Amfipoli News: Ντοματοκεφτέδες -Αλλο πράγμα η γεύση τους !!!

Παρασκευή 4 Αυγούστου 2017

Ντοματοκεφτέδες -Αλλο πράγμα η γεύση τους !!!


Ξεκινήστε ...πάρτε λίγες ντομάτες και μυρωδικά που όλοι έχουμε στο ψυγείο και με ελάχιστο χρόνο και κόπο φτιάξτε αυτούς τους καταπληκτικούς τραγανούς -αφράτους  ντοματοκεφτέδες !!!! Θα τους φτιάχνετε συνέχεια !!!
Υλικά
3 Ντομάτες μεγάλες

2 Μεγάλα κρεμμύδια

Λίγο δυόσμο

Λίγο βασιλικό

Λίγο μαϊντανό

1 Κουτ της σούπας ζάχαρη

Αλάτι κ πιπέρι

Αλεύρι γιά όλες τις χρήσεις ή και αυτό που φουσκώνει μόνο του

1 κουτάλια Μπέικιν

 Την συνταγή μου την είπε και την έφτιαξα η φίλη  μου Gogo Samiou κι έγιναν απίθανοι !!! Δοκιμάστε τους !!!






Στύβουμε καλά και ψιλοκόβουμε τις ντομάτες τα κρεμμύδια και όλα τα υπόλοιπα μυρωδικά..ρίχνουμε το αλάτι το πιπέρι την ζάχαρη ...ρίχνουμε αλεύρι τόσο όσο να γίνει ένας πηχτός χυλός ..




Εγώ έριξα πέντε κουταλιές καλά γεμάτες σούπας ...Ρίχνουμε σε καυτό λάδι με το κουτάλι και βάζουμε πάνω σε απορροφητικό χαρτί να τραβήξουν τα λάδια τους..!! 

mageirikikaisintages.blogspot.gr
Διαβάστε επίσης:



Δεν υπάρχουν σχόλια :

Δημοσίευση σχολίου